ようこそ、Bistro「D-Tento」へ。
当店は「テントに灯る柔らかな光、
焚き火を囲むような穏やかな空気感」を大切に
気取らず、飾らず、ただ「美味しい」と笑い合える。
そんな温もりに溢れた、新しいビストロを目指しております。
テントの下、美味しく楽しくお寛ぎください。
一皿一皿に心を込めてお迎えいたします。
特別なひとときに、ぜひ。
当店では、大切な一日の締めくくりを彩る
結婚式二次会や少人数の集まり、貸切など
各種パーティーを承っております。
貸切のご相談や演出のお手伝いも、心を込めて
サポートいたします。本格的な味わいを囲みながら
皆様で賑やかに、大切な時間をお過ごしください。
永山 岳大
takehiro nagayama
Bistro D-Tento 店長
系列店「Dining Bar D-koma」で確かな経験を積み、
この度、新店舗の店長に就任。
料理人、そしてバーテンダーとして自ら現場に立ちスタッフを牽引。「みんなが集まる温かい場所」という理想を形にするため、情熱を持って店作りに励んでいます。
涌井 洸晶
hiroaki wakui
Bistro D-Tento シェフ
「つくば栄養医療調理製菓専門学校」卒業後、「ニューオオタニ東京」など数々の名店で研鑽を積み、それぞれの現場で「本物」を学んできた若き実力派が、この度、新店舗オープンとともにシェフに就任。穏やかで優しい時間を皆さまにお届けできるよう、真心を込めてお作りします。
佐藤 大輔
daisuke satoh
Bistro D-tento & Dining Bar D-koma
オーナー
「日本調理師専門学校」卒業後、六本木のイタリアンバル、上野御徒町のダイニングバーと数々の研鑽を積み、地元いわき市へ帰郷。実家の居酒屋で更に現場力を磨き、29歳で独立。1号店「Dining Bar D-koma」を確固たる人気店へと育て上げ、満を持してこの度、新店舗をオープン。培ってきた確かな技術と、地元いわきの風土を知り尽くしているからこそ生み出せる唯一無二の感性で、皆さまが心から寛げる「新しい憩いの場」を創り上げます。
ようこそ、
Bistro「D-Tento」へ。
当店は「テントに灯る柔らかな光、焚き火を囲むような穏やかな空気感」を大切に気取らず、飾らず、ただ「美味しい」と笑い合える。そんな温もりに溢れた、新しいビストロを目指しております。テントの下、美味しく楽しくお寛ぎください。一皿一皿に心を込めてお迎えいたします。
特別なひとときに、ぜひ。
当店では、大切な一日の締めくくりを彩る結婚式二次会や少人数の集まり、貸切など各種パーティーを承っております。貸切のご相談や演出のお手伝いも、心を込めてサポートいたします。本格的な味わいを囲みながら皆様で賑やかに、大切な時間をお過ごしください。
永山 岳大
takehiro nagayama
Bistro D-Tento 店長
系列店「Dining Bar D-koma」で確かな経験を積み、
この度、新店舗の店長に就任。
料理人、そしてバーテンダーとして自ら現場に立ちスタッフを牽引。「みんなが集まる温かい場所」という理想を形にするため、情熱を持って店作りに励んでいます。
涌井 洸晶
hiroaki wakui
Bistro D-Tento シェフ
「つくば栄養医療調理製菓専門学校」卒業後、「ニューオオタニ東京」など数々の名店で研鑽を積み、それぞれの現場で「本物」を学んできた若き実力派が、この度、新店舗オープンとともにシェフに就任。穏やかで優しい時間を皆さまにお届けできるよう、真心を込めてお作りします。
佐藤 大輔
daisuke satoh
Bistro D-tento & Dining Bar D-koma
オーナー
「日本調理師専門学校」卒業後、六本木のイタリアンバル、上野御徒町のダイニングバーと数々の研鑽を積み、地元いわき市へ帰郷。実家の居酒屋で更に現場力を磨き、29歳で独立。1号店「Dining Bar D-koma」を確固たる人気店へと育て上げ、満を持してこの度、新店舗「Bistro D-Tento」をオープン。培ってきた確かな技術と、地元いわきの風土を知り尽くしているからこそ生み出せる唯一無二の感性で、皆さまが心から寛げる「新しい憩いの場」を創り上げます。